Cupcakes!

É de comer com os olhos, rs.

Utensílios:
1 tigela grande, forminhas de papel para cupcake, bandeja de cupcake de ou uma forma de bolo normal, saquinho com bico para confeitar.

Ingredientes:
-Massa de bolo pronta (de seu sabor preferido) - Dá mais ou menos uns 21 cupcakes.
- Ingredientes da massa (leite, margarina, ovos)

Modo de preparo:
Fazer a massa de bolo normalmente. Despejar a massa nas forminhas, até a metade. Colocar no forno pré-aquecido de 30 a 40 minutos.

Cobertura/Recheio:
Pode fazer brigadeiro, bicho de pé, doce de leite e... Qualquer recheio de sua preferencia. Para a cobertura também pode ser o mesmo, ou com chantilly e granulado.

Após pronto: 
Para rechear você deve ''cortar'' um pouquinho da massa com uma faca ou com um boleador. Colocar o recheio no saquinho e coloca-lo no furinho. A cobertura do mesmo jeito (que nem a foto).

Aqui tem um vídeo da Niina Secrets para qualquer dúvida:
http://www.youtube.com/watch?v=4jIsK0pjtKY&feature=player_embedded

Que tal experimentar?

vídeo/referência: Niina Secrets

Bolo arco-íris.

Uma receita deliciosa, linda e fofa para fazer nessas férias ;)

Utensílios:
Forma de bolo redonda, 6 tigelas pequenas/médias, 1 tigela grande, colher de pau e espátula (chama-se pão duro).


Ingredientes:
Massa de bolo pronta (tem que ser de cor clara se não o corante não ''pega'')
- Ingredientes da massa de bolo (leite, margarina, ovos)
- 6 corantes alimentícios líquidos (nas cores do arco-íris: vermelho, laranja, amarelo, verde, azul e roxo)


Modo de preparo: 
Preparar a massa de bolo normalmente. Após pronta, dividir essa massa nas seis tigelas, colocar em cada uma um corante e mexer. Após todas as massas estiverem coloridas, despejar uma massa na forma untada. O restante das massas você deve colocar pelo meio para que fique um arco-íris perfeito. Colocar no forno pré-aquecido de 30 a 40 minutos.


Cobertura:

Vale fazer aquele brigadeiro e colocar granulados coloridos.

Aqui tem um vídeo do blog da Niina Secrets para qualquer dúvida:

http://www.youtube.com/watch?v=AgiNhT_5FBA&feature=player_embedded

Que tal experimentar?

fotos/vídeos/referencias: Niina Secrets